Истекли принятые зимой соглашения о стабилизации цен на сахар — 36 рублей за килограмм в опте и 46 рублей в рознице. ТГ-каналы обещают, что производители продолжат сдерживать нынешние показатели, но это, конечно, не точно. Уверенно можно утверждать, только то, что пока стабильной будет розничная стоимость подсолнечного масла — 110 рублей за литр. Здесь соглашения еще актуальны.
Депутат облдумы, доктор экономических наук профессор Алексей Буров советует не обольщаться. По мнению эксперта, цены будут неуклонно идти вверх. Это общемировая тенденция, от которой никуда не деться.
— Цены будут расти. Это мировая тенденция, постоянный процесс. Образовался высокий спрос на продовольствие — обусловлен он мировым кризисом, вызванным пандемией, а также развитием экспорта сельхозпродукции. Следует учесть, что цены российские производители не могут установить ниже, чем их зарубежные коллеги.
Выход в части сдерживания цен он видит один — планомерное и постоянное развитие сельхозпроизводства в РФ, вовлечение в процесс больше участников.
— Очевидно, что если цены покажут слишком большой рост, будут приняты меры административного характера. Но это — крайний случай. Президент и правительство не являются сторонниками нерыночных мер, — говорит господин Буров. — Ну, а ключевое значение будет иметь урожай сахарной свеклы и подсолнечника.