Хлебозаводы предупредили о повышении цен на свою продукцию, сообщает «КоммерсантЪ». Об этом заявила торговая сеть «Верный». По данным Российского союза пекарей , причина — взлетевшие цены на сырье, упаковку и транспортировку.
По самым свежим данным Волгоградстата, на 12 июля средняя стоимость по региону килограмма хлеба из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной составляла 48,93 рублей. Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов оценивались в 49,36 рублей за килограмм.
Судя по прогнозам экспертов, в ближайшие недели ценник на ржаной хлеб должен составить 52,36-54,8 рубля за килограмм, из пшеничной — 52,82-55,28.