Как стало известно «Острову Свободы», в своем ТГ-канале «Прием стеклотары» Андрей Прошаков привел статистику по говядине на отечественном рынке.
– Ресурс говядины на российском рынке в 2021 году был на уровне 1,66 млн тонн, что на 33 тысяч тонн меньше, чем в 2020 году. Доля импорта составила 310 тысяч тонн, что в обратном пересчёте превышает 2 млн коров.
Напомню, что за 2021 год в России поголовье коров снизилось на 1,9% до 7,7 млн животных (до 1996 года только в Волгоградской области поголовье коров было около 1 млн голов, а всего крупного рогатого скота – 2,2 млн голов), – привел статистику Прошаков.
По мнению фермера, если так дело пойдет и дальше, то дефицитная говядина будет недоступна.
– Никаких изменений в производстве говядины не предвидится. И если так дело пойдет дальше, о доступном по цене куске говядины отечественного производства в рационе россиян можно забыть на долгие годы, – сообщил Прошаков.
