Роспотребнадзор обнаружил нарушения в столовых волгоградских больниц и домов престарелых

Роспотребнадзор нагрянул с проверкой в социальные учреждения. За девять месяцев 2021 года надзорный орган проинспектировал 15 объектов общественного питания в социальных учреждениях. В домах престарелых и больницах были выявлены нарушения.

Нарушения выявлены по следующим пунктам:
- требования к санитарно-техническому состоянию помещений;
- требования к прохождению предварительного при приеме и периодического медицинского осмотра;
- несоблюдение условий хранения и реализации пищевой продукции;
- правил личной гигиены персоналом;
- отсутствие документов и необходимой маркировки на пищевую продукцию.

За несооблюдение норм в отношении виновных лиц вынесены административные штрафы на сумму 95 тысяч рублей.

- По результатам проверок юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям выданы предписания об устранении выявленных нарушений, внесены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений, - прокомментировали в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.